Dieser Artikel ist Teil unseres Kratom Herkunft Ratgebers.
Fermentiertes Kratom ist eine besondere Variante, bei der die Blätter nach der Ernte einem zusätzlichen Verarbeitungsschritt unterzogen werden: der Fermentation. Das Ergebnis ist ein Pulver mit charakteristischer dunkler Farbe.
Was ist Fermentation?
Fermentation ist ein natürlicher biochemischer Prozess, bei dem Mikroorganismen (hauptsächlich Bakterien) organisches Material unter kontrollierten Bedingungen zersetzen. Das Prinzip ist dasselbe wie bei Tee, Kakao oder Tabak.
Der Fermentationsprozess bei Kratom
- Ernte – Reife Blätter mit roten Adern werden gepflückt
- Schichtung – Die frischen Blätter werden in Säcken oder Haufen übereinander geschichtet
- Feuchtigkeit – Die Blätter behalten ihre natürliche Feuchtigkeit
- Wärmeentwicklung – Durch die mikrobielle Aktivität entsteht Wärme (30-45°C)
- Dauer – Der Prozess dauert mehrere Tage
- Trocknung – Anschließend werden die Blätter getrocknet und gemahlen
Was verändert die Fermentation?
- Farbe: Das Pulver wird deutlich dunkler (rotbraun bis dunkelbraun)
- Alkaloidprofil: Die chemische Zusammensetzung verändert sich
- Geruch: Etwas erdiger als nicht-fermentiertes Kratom
- Geschmack: Veränderte Geschmacksnote (für Räucherzwecke relevant)
Traditionelle Methode
Die Fermentation von Kratom ist eine traditionelle Verarbeitungsmethode aus Borneo. Dort wird dieses Verfahren seit Generationen angewendet.
Unser Red Fermentiert
Red Fermentiert ist unsere fermentierte Variante:
- Basis: Reife Red Vein Blätter aus Borneo
- Kontrollierter Fermentationsprozess
- Besonders dunkle, rotbraune Pulverfarbe
- Laborgeprüft auf Reinheit
Verfügbar in 50g, 250g und 1000g. → Red Fermentiert bestellen
Alle Produkte werden ausschließlich als Räucherwerk bzw. Anschauungs- und Sammlerprodukt angeboten.
